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Bebidas

Somos o seu mixologista gastronômico

Talvez você não encontre um mixologista gastronômico em todas as empresas de sabores, mas encontrará um aqui. Aproveite a nossa visão artística para ultrapassar os limites e criar os seus novos clássicos. A nossa habilidade técnica reproduz perfis de sabor artesanais para o seu público-alvo. Se o seu consumidor está pronto para experimentar invenções ousadas ou reinvenções de favoritos familiares, a McCormick é o melhor mixologista para tornar isso em realidade.

SAÚDE! A UM SABOR EXCELENTE!

Desde um coquetel clássico até a última moda em mixologia, a McCormick ajuda a elevar o nível para oferecer a melhor experiência na categoria de bebidas alcoólicas.

  •  Réplica de coquetéis inovadores, prontos para beber, com elaboração interna.
  • Combinação da arte tradicional de preparar coquetéis com as tendências atuais em mixologia
  • Programa de amostragem responsivo, incluindo variedades sem etanol aprovadas pelo Alcohol Tax & Trade Bureau (TTB)
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UM LEGADO QUE VOCÊ VAI QUERER SABOREAR

Entre os nossos primeiros produtos, a McCormick comercializava extrato de raiz de cerveja e chá. Atualmente, continuamos essa tradição por meio do desenvolvimento de soluções aromatizadas nas categorias de bebidas alcoólicas e sem álcool. De manhã à meia-noite, somos especialistas na criação de soluções de sabores para bebidas específicas para cada ocasião.

  •  Chá, café, suco e água aromatizada prontos para beber
  • Bebidas esportivas, energéticas e funcionais
  • Chá seco e misturas de bebidas
  • Bebidas alcoólicas
  • Cerveja e cidra
  • Bebidas aromatizadas à base de malte

MODULAÇÃO DE SABOR

As bebidas mais saudáveis não precisam ser insípidas, sem graça ou sem sabor. Optify™, a tecnologia proprietária de modificação de sabor da McCormick, melhora o perfil de doçura das formulações com baixo teor de açúcar e também pode ajudar a mascarar o sabor residual indesejável dos adoçantes alternativos quando o açúcar é removido. Não importa se você está reduzindo o teor de açúcar ou gordura, cada gole deve ser suave – portanto, vamos aproveitar ao máximo os nossos intensificadores de sabor patenteados.

Consulte Modulação de sabor